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MarisGalicia – Sabor a Galicia
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MarisGalicia – Sabor a Galicia

MarisGalicia es el mayor evento gastronómico que se encuentra de gira por España.

El próximo día 31 de Octubre recalara en el Pueblo Español de Palma de Mallorca, hasta el día 11 de Noviembre, en horarios de 12 a 16:30 Hs y 19:00 a 23:30 Hs.

Gran Fiesta del Marisco donde se podrán saborear los mejores mariscos y vinos de Galicia a precios muy accesibles.

Además habrá otros muchos productos identificativos de esta región donde la gastronomía forma una parte muy importante de su cultura.

MARISGALICIA
Pueblo Español – Palma de Mallorca
31/10/2012 al 11/11/2012
Horario: 12 a 16:30 H y 19:00 a 23:30 H.


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Escola d’Hoteleria de les Illes Balears – Jornades i Tallers
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Escola d’Hoteleria de les Illes Balears – Jornades i Tallers

Durante los meses de Octubre-Noviembre y Diciembre la Escuela de Hostelería de les Illes Balears programa unas Jornadas y Talleres donde presentaran diferentes opciones culinarias.Escola d’Hoteleria de les Illes Balears

La Escuela de Hostelería de les Illes Balears fue creada en 1995 por el Govern de les Illes Balears y la Universitat de les Illes Balears. Su principal objetivo es crear un modelo formativo, en permanente actualización, que permita mejorar la capacidad científica y tecnológica de los recursos humanos del sector turístico balear y crear sinergias en otros destinos de referencia mundial.


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Olivas, almendras y algarrobas” llega la Fira de s’Oliva de Caimari 2011
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Olivas, almendras y algarrobas” llega la Fira de s’Oliva de Caimari 2011

Este sábado 19 y el domingo 20 de noviembre de 2011, se celebra la fiesta de la oliva / aceituna (*) en Caimari. El pueblo se transforma en un paraje temático sobre el tan mediático e importante fruto. El aceite y todos los derivados que se nos ocurran de la oliva, están presentes en la Fira de s’Oliva de Caimari.

Los bares y restaurantes de Caimari nos brindan especialidades de cocina mallorquina:


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Fira de Muro, fira de tardor.
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Fira de Muro, fira de tardor.

Del 11 al 13 de noviembre 2011, el Ajuntament de Muro organiza una de las ferias con más tradición en Mallorca y este año cuenta con dos eventos destacados de gastronomía: La mostra de vins i degustació de formatges y La mostra de cuina murera.


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Fira de Sant Tomàs i Mostra de Matances – Sineu , Mallorca
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Fira de Sant Tomàs i Mostra de Matances – Sineu , Mallorca
Sineu 09-12-2012.

Como cada año, el segundo domingo de diciembre se celebra en Sineu la Fira de Sant Tomàs y la Mostra de Matances.

En la Mostra de Matances se enseña forma tradicional de las matanzas del cerdo.

En la Plaça del Fossar se puede ver diferentes demostraciones de preparación de la carne, relleno de embutidos, tampoco faltan tenderetes de ‘matances’ con venta de productos alimenticios, especias, utensilios.

Los restaurantes y bares de Sineu se suman a esta Fira con la oferta de platos típicos de ‘matances’.

Durante la Fira de Sant Tomàs se celebran diferentes actividades muy enraizadas con lo tradicional como los pasacalles, gegants y la actuación de xeremiers , así como muestras de ball de bot.
Todo dentro del marco de esta fira de carácter agrícola-ganadero así como artesanal.


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Fira de Tardor – Fira des Vi , Consell Mallorca
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Fira de Tardor – Fira des Vi , Consell – Mallorca
Fira de Consell , 19-20 y domingo 21 Octubre

Ball de Bot , Combat de Picat , Xeremies , diversas exposiciones , deportes y , sobre todo, muchas actividades relacionada con el Vi.

Los bares y restaurantes de Consell preparan para estos días una serie de tapas y raciones a precios muy asequibles lo que invita, a la gente que visite la fira , a su degustación.


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