Elaboración de menús destinados a niños con fibrosis quística
Información
Aula demostración – Escola d’Hoteleria de les Illes Balears
Profesores del departamento de cocina y de dietética han elaborado unos menús destinados a niños que padecen fibrosis quística. Por este motivo y con la intención de darlos a conocer a los padres afectados, esta tarde se realizará un curso-taller en la que profesores y alumnos del curso de Alta Cocina explicarán como proceder en la elaboración de dichos menús
Esta iniciativa viene enmarcada en la colaboración entre la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears (EHIB) y la Fundación Respiralia
Día: 10.04.2013
Lugar: Aula demostración – Escola d’Hoteleria de les Illes Balears
Hora: 17’00
